mai 07, 2019 Servus Expert Sănătate Niciun comentariu

FICATUL și suplimentele alimentare

FICATUL și SUPLIMENTELE ALIMENTARE.Ce suplimente alimentare pot afecta ficatul?

”Acesta este un supliment alimentar. Verificați cu atenție prospectul”

Recunoașteți îndemnul, nu-i așa?

Dar scrie în prospectul suplimentului alimentar, așa cum scrie la medicamente, ce pericole există?

Verificați dacă suplimentele pe care le consumați conțin plante ce pot avea efecte hepatotoxice! ( vezi mai jos)

ficatul și funcțiile lui

Ficatul are ca funcție principală filtrarea sângelui care a preluat substanțele absorbite din tubul digestiv. Ficatul filtrează acest sânge înainte de a-l trimite mai departe spre restul corpului.

Ficatul realizează ceea ce unora le place să denumească ”detox”. Nu există alt ”detox”. Protejându-ne ficatul, îl ajutăm să detoxifieze, adică să îndepărteze toxicele.

Dacă putem diminua ”bombardamentele” chimice la care îl supunem, deja facem DETOX. Nu este necesar să înghițim nimic pentru ca ficatul să-și desfășoare activitatea pentru care e construit.

Ficatul se descurcă fără să-l ajutăm, dar mai ales dacă nu-l încurcăm.

Medicamentele pe care le folosim pentru diferite afecțiuni sunt o grijă în plus pentru ficat.Unele din ele au efecte adverse hepatice pe care le regăsim specificate la ”Efecte secundare”.

Unele din suplimentele din plante sau alte tipuri de suplimente alimentare pot fi, de asemenea, hepatotoxice. Doar că majoritatea dintre noi consideră că, fiind ”naturale”, sunt ”sănătoase”.

Interesul pentru medicina complementară, integrativă, holistică, tradițională etc, este în creștere.

De aceea, ni se pare important demersul cercetătorilor în domeniu de a analiza cazurile în care s-au constatat efecte negative. Este bine să fim informați corect înainte de a consuma suplimente alimentare.

Un asemenea demers este studiul în 5 părți din revista de specialitate ”Food and Chemical Toxicology”. Analiza a urmărit:

-efectele secundare raportate între 1966-2016 la persoane care au consumat suplimente din plante și suplimente cu vitamine

-toxicitatea acestora asupra ficatului, rinichilor, inimii și la persoanele cu cancer

-realizarea unui tabel în care putem găsi specificate efectele constatate pentru diferitele tipuri de suplimente, pentru a ne putea orienta

Ne ocupăm în acest articol numai de constatările referitoare la toxicitatea hepatică și extragem datele cu importanță practică.

FICATUL și SUPLIMENTELE ALIMENTARE

Ce înseamnă hepatotoxicitate?

Este necesar, ca și consumatori, să recunoaștem efectele secundare ale produselor pe care decidem să le consumăm.

Semne de toxicitate hepatică:

-oboseala

-greața și voma

-diminuarea poftei de mâncare

-icter – pielea și ”albul” ochilor capătă o tentă galbenă (este un semn care trebuie să ne trimită urgent la medic)

-durere abdominală

-urină închisă la culoare

Ce pot anunța aceste semne?

-creșterea peste normal a valorilor analizelor de ficat: transaminaze (ALT și AST), bilirubină

hepatită (inflamație la nivelul ficatului)

colestază (bila se drenează dificil)

steatoza hepatică (exces de grăsime acumulată în ficat, generând ceea ce numim ”ficat gras”)

-fibroză – exces de țesut conjunctiv în ficat

ciroză – ficatul își modifică structura și nu-și mai poate desfășura funcțiile

necroză– țesutul hepatic moare

insuficiență hepatică acută – apărută rapid ( în 1-12 săptămâni) la persoane care nu au avut o afectare hepatică înainte

insuficiență hepatică cronică – pierderea progresivă a funcției hepatice, într-un interval de peste 6 luni

encefalopatie hepatică – confuzie, alterarea stării de conștiență, comă

Au suplimentele alimentare toate aceste efecte?

FICATUL și suplimentele alimentare din plante

În 48% din cazurile în care s-au observat aceste efecte, ele nu erau legate de consumul de medicamente sau suplimente pe bază de plante.

Efectele au apărut dacă persoanele au avut dinainte: afecțiuni biliare sau pancreatice, afecțiuni hepatice ca hepatita sau ciroza, afectare hepatică prin consum de alcool.

Rămâne totuși un procent de 52% persoane care nu prezentau afectare hepatică înainte de consumul unor produse pe bază de plante.

Care sunt plantele care ar putea fi acuzate de toxicitate hepatică?

Studiul enumeră 21 de plante și 12 suplimente alimentare la care au fost raportate reacții adverse hepatice. Analiza cuprinde cazurile care au apărut în decursul perioadei de 50 de ani luată în calcul: 1966-2016.

Dacă obișnuim să consumăm medicamente pe bază de plante sau suplimente alimentare, este bine să verificăm dacă conțin vreuna din cele enumerate mai jos.

Enumerarea cuprinde:

-21 de plante:

Aloe barbadensis

-folosită pentru probleme gastrice, ca laxativ, ca tonic general și pentru efectele anti-aging

-s-au raportat creșteri de transaminaze, icter, hepatită acută

Maranta arundinacea

-folosită pentru tratamentul diareei

Actaea racemosa (Black Cohosh)

-folosită pentru a combate bufeurile

-s-au raportat aproximativ 30 de cazuri de hepatită acută, necroză, fibroză și chiar decese; un comitet de experți a cerut în 2008 să se specifice pe produsele care conțin această plantă o avertizare a toxicității

FICATUL și suplimentele alimentare din plante

Cascara sagrada (cascara sau pulpa roșie de la boabele de cafea)

-folosită ca laxativ

-s-au raportat cazuri de hepatită și fibroză hepatică

Chelidonium majus (rostopasca)

-folosită în uz extern pentru eczeme sau uz intern pentru sindrom de colon iritabil, litiază biliară

-s-au constatat cazuri de colestază

Larrea divaricate (chaparral)

-folosită pentru melanom malign, dureri reumatice, dureri de stomac, răceli

-s-au raportat 13 cazuri de hepatită între 1992-94

Symmphytum officinale- comfrey (tătăneasă)

-folosită în uz intern pentru probleme de tract digestiv- ulcere, diaree, inflamație; pentru reumatism sau fracturi

-s-au constatat creșteri ale enzimelor hepatice dacă este înghițită

Polygonum multiforum (fo-ti sau Shou Wu Pian)

-folosit pentru creșterea părului, prevenirea albirii părului, reîntinerire, prostatită, constipație, disfuncție erectilă, cancer

-au apărut numeroase cazuri de hepatită cu icter după consum

Centella asiatica (Gota Kolu) și Camellia sinensis (extract de ceai verde)

-folosite pentru scădere în greutate

-s-au raportat cazuri de hepatită și chiar cazuri în care a fost necesar transplantul hepatic

Senecio vulgaris (groundsel)

-este un ceai medicinal folosit pentru constipație, colici, epilepsie

-s-au descris cazuri de hepatită; nu este recomandat deoarece are compuși care pot genera cancere

FICATUL și suplimentele alimentare din plante

Callilepsis laureola (Impila)

-remediu tradițional Zulu pentru o ”bună sănătate”

-efectele secundare raportate au fost severe:icter, insuficiență hepatică fatală în special la copii, diaree și vomă, comă, convulsii

Lycopodium serratum ( Jin bu huan)

-remediu tradițional chinezesc pentru insomnie, indigestie sau durere

-s-au raportat cazuri de hepatită acută, încetinire a ritmului cardiac, insuficiență respiratorie și hepatică

Piper methisticum (kava)

-folosită pentru anxietate și insomnie

-s-au raportat cazuri de hepatită fulminantă și chiar decese

Mentha pulegium (busuiocul cerbilor)

-utilizată sub formă de ulei sau ceai, pentru colici sau pentru a provoca avortul

-s-au constatat cazuri de necroză hepatică, comă și chiar decese

Serenoa repens (palmier pitic)

-folosită pentru a micșora volumul prostatei în adenomul de prostată

-s-a consemnat creșterea enzimelor hepatice, dar cu revenire la normal după oprirea tratamentului

Cassia augustifolia (senna)

-folosită ca laxativ

-poate provoca necroză hepatică

Scutellaria lateriflora

-folosită pentru anxietate și insomnie

-poate genera hepatită, insuficiență hepatică și chiar deces

Crotalaria sessiflora

-remediu chinezesc pentru cancer

-s-au semnalat cazuri de ciroză, diaree cronică, decese

Valeriana officinalis

-folosită pentru anxietate și insomnie

-s-au constatat cazuri de hepatită acută, fibroză hepatică, hepatomegalie (ficat mărit)

Care sunt cele 12 suplimente alimentare pentru care s-a raportat efect hepatotoxic?

FICATUL și suplimentele alimentare

-12 suplimente alimentare cu potențial hepatotoxic enumerate de studiul în discuție:

Herbalife ( produse foarte celebre pe Internet), Inneov masa capilar, Euforia, Exilis, glucozamin/chondroitin, Kalms Tablets, Lypolyz,Somalyz, Move Free Advanced, Pro-Lean, CLA ( acid linoleic conjugat),Bakuchi tablets

Atenție, unele dintre aceste produse se vând și pe piața românească!

De asemenea vitamina A și niacina, consumate ca suplimente, în exces, au efecte hepatotoxice

Au fost retrase de pe piața americană produsele: steroizi anabolizanți, Flavocoxid, Hydroxycut, LipoKinetix, OxyElite Pro, Venencapsan, Sennomotokounou, acid usnic.Dar se atrage atenția că producătorii ar putea să le aibă încă pe piață, cu alte denumiri.

De reținut dacă avem în tratament suplimente alimentare pentru diferite simptome (digestive, greutate, somn, probleme reumatice etc):

-să verificăm dacă au plante din cele enumerate mai sus

-să fim informați despre efectele secundare hepatice

-să le evităm dacă suntem în categoriile cu risc crescut de efecte secundare: afecțiuni hepatice în antecedente sau în prezent, alcoolism, malnutriție (nutriție deficitară), vârstnici, copii, gravide

-atenție la ce cumpărați de pe Internet. Verificați și consumați în cunoștință de cauză!

vitamina A și niacina sunt și ele toxice dacă sunt sulimentate în exces

Surse: Alimentary Pharmacology and Therapeutics – Review article-Herbal and Dietary Supplement hepatotoxicity, 2012, Food and Chemical Toxycology – Liver toxicity related to herbs and dietary suppl., 2017, University of Michigan – Many popular Dietary Supplements Can Yield Dangerous Liver Results. 2019

Lasă un răspuns

Newsletter

%d blogeri au apreciat: