Vitamina D este o vitamină liposolubilă pe care organismul o produce la nivelul pielii și o poate stoca. Rolurile vitaminei D sunt multiple, dar cel mai important este acela de a facilita absorbția de calciu. Simptomele frecvente care anunță lipsa de vitamina D sunt dureri osoase și slăbiciune musculară.
Lipsa de Vitamina D: ce trebuie să știm?
Vitaminele sunt o parte importantă a unei diete echilibrate. Sunt denumite micronutrienți deoarece organismul are nevoie de cantități mici din fiecare.
Dacă ne hrănim variat este puțin probabil să apară o lipsă de vitamine. Excepție fac:
– vitamina D care poate scădea la persoanele vârstnice, chiar dacă se hrănesc variat
– vitamina B12 care scade la cei cu dietă vegan și care elimină complet alimentele din sursă animală
Organismul nu face ”provizii” prea mari de vitamine, de aceea trebuie consumate constant. Lipsa unei vitamine devine vizibilă în săptămâni/ luni de la absența ei din alimentație.
Ficatul poate stoca vitaminele A, D, B12 , iar celulele grăsoase stochează vitaminele A și D. De aceea, deficitul acestor vitamine apare mai târziu, după mai mult de 1 an de absență a aportului.
Află mai mult ⮕ Vitamina B12: Beneficii, Surse naturale, Interacțiuni
La ce ajută Vitamina D?
• absorbția corectă a calciului și fosforului din intestin
• mineralizarea și reparațiile osoase
• funcția normală a glandei paratiroide
• secreția și acțiunea corectă a insulinei
• îmbunătățirea funcției sistemului imunitar
• reducerea riscului de boli autoimune
Nu există suficiente dovezi științifice pentru ipoteza că aportul de suplimente cu vitamina D ar reduce riscul de boli cardiovasculare, cancer, tulburări psihice, tuberculoză, adenom colorectal.
Află mai mult ⮕ Diabetul zaharat și lipsa de vitamina D
De ce apare lipsa de vitamina D?
Lipsa de Vitamina D este cel mai frecvent cauzată de lipsa expunerii la soare.
Unii specialiști recomandă expunerea la soare, cel puțin a mâinilor, picioarelor și feței, câte 5-15 min de 3 ori pe săptămână.
Cei cu pielea închisă la culoare și persoanele în vârstă au nevoie de o expunere mai prelungită pentru a-și asigura aportul de vitamina D.
Dar dermatologii ne avertizează permanent despre riscul de cancer de piele dacă ne expunem la soare neprotejați.
De aceea, sunt importante sursele alimentare de vitamina D.
Când să ne gândim la deficitul de vitamina D?
Chiar dacă se expun la soare, unele persoane pot manifesta simptomele lipsei de Vitamina D:
• persoanele la care pielea produce cantități mai mici de Vitamina D: cei cu tenul închis la culoare, persoanele mai în vârstă sau cei care folosesc creme de protecție solară
• atunci când nu se absoarbe suficientă Vitamina D din alimente: diaree, boala Crohn, intervenții chirurgicale bariatrice (bypass gastric) ș.a.
• atunci când există suficientă Vitamina D, dar ea nu poate fi convertită în forma activă: boli renale
Vitamina D scăzută în sânge este una dintre primele analize care se modifică în insuficiența renală.
• consumul unor medicamente utilizate pentru tratamentul convulsiilor (fenitoin) barbiturice (fenobarbital), metotrexat și alte chimioterapice.
Bine de știut
Copii hrăniți exclusiv cu lapte matern și care nu sunt expuși la soare pot avea deficit de Vitamina D. La aceștia sunt necesare suplimente cu vitamina D până când alimentația devine mai diversificată (aproximativ 6 luni).
De asemenea, lipsa de vitamina D a femeilor gravide poate provoca probleme nou-născuților: spasme musculare (tetanie) evidente la mâini, picioare și față și chiar convulsii.
Află mai mult ⮕ Vitamina D: câtă trebuie să iei dacă ai vertij?
Cum aflăm dacă avem lipsa de Vitamina D?
Determinarea nivelului de Vitamina D (25- hidroxivitamina D) în sânge arată dacă există o lipsă.
Unitatea de măsură pentru 25 (OH) vitamina D poate fi nanomol/ (nmol/l) sau nanograme/ ml (ng/ml).
1 nmol/L = 0.4 ng/mL și 1 ng/mL = 2.5 nmol/L.
| nmol/L | ng/mL | Starea de sănătate |
|---|---|---|
| <30 | <12 | Deficit de vitamina D care poate provoca rahitism la copii și osteomalacie la adulți. |
| 30 to <50 | 12 to <20 | Un nivel în general considerat inadecvat pentru oase și sănătatea generală. |
| ≥50 | ≥20 | Un nivel considerat, în general, adecvat pentru oase și sănătatea generală. |
| >125 | >50 | La acest nivel pot apărea reacții adverse, mai ales la >150 nmol/L (>60 ng/mL) |
Află mai mult ⮕ Astmul bronșic și lipsa de vitamina D
Cum se tratează lipsa de Vitamina D?
1. se corectează nivelul sanguin de Calciu și Fosfor
2. se administrează suplimente cu vitamina D
Necesarul de Vitamina D (în unități)
| 0- 12 luni | 400 |
| 1- 8 ani | 600 |
| Bărbați | |
| 9-70 ani | 600 |
| peste 70 ani | 800 |
| Femei | |
| 9-70 ani | 600 |
| peste 70 ani | 800 |
| Femeia gravidă | |
| 19- 50 ani | 600 |
| Femeia care alăptează | |
| 19- 50 ani | 600 |
Află mai mult ⮕ Calciu: cum alegi suplimentele cu calciu?
Ce mai este util să știm despre vitamina D?
• excesul de Vitamina D și calciu poate duce la calcificări în anumite organe, în special rinichi și vasele de sânge
• dacă nivelul magneziului în sânge este scăzut, poate genera și scăderea calciului. Vitamina D nu poate corecta această problemă; doar aportul ambelor minerale, și magneziu și calciu este utilă.
• consumul de produse lactate sau cereale îmbogățite cu vitamina D este o soluție bună care poate compensa absența expunerii la soare; formulele de lapte pentru nou-născuți au asemenea adaos și protejează copiii
• produsele lactate neîmbogățite pot aduce un oarecare aport de vitamina D, dar nu echivalent cu cele cele îmbogățite
• există creme cu adaos de vitamina D care se aplică pe piele pentru tratamentul psoriazisului
• alte surse de vitamina D: peștele gras, ficatul de pește
⮕ Vitamina D: Beneficii, Interacțiuni, Efecte secundare
Surse
- The Merck Manual Home Edition, N Engl J Med.
- Vitamin D Supplements and Prevention of Cancer and Cardiovascular Disease.2019
- Lancet Diabetes Endocrinol: Effect of vitamin D supplementation on non-skeletal disorders: a systematic review of meta-analyses and randomised trials.2017
- National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Vitamin D: fact sheet for health professionals.
