Mâncare de LINTE cu MĂSLINE Lintea este un aliment apreciat încă din antichitate. Grecii o considerau mâncarea săracului, dar egiptenii o includeau în meniul regal. Lintea are multiple calități pentru care merită consumată, pe lângă faptul că poate fi gătită simplu și rapid. O jumătate de cană (120 g) de linte aduce: –32% din cantitatea […]
Sindrom de oboseală cronică este o afecțiune a cărei cauză nu este clară. Oboseala se consideră cronică dacă durează peste 6 luni, fiind însoțită și de tulburări cognitive (probleme de memorie și concentrare) Afecțiunea apare mai frecvent la tineri și persoanele de vârstă medie. Creează dificultăți în desfășurarea activităților la serviciu. Poate conduce la depresie, […]
CRAMPE MUSCULARE LA PICIOARE: cauze și prevenire Crampele musculare reprezintă contracții musculare involuntare ale mușchilor de la nivelul gambelor sau labei piciorului. Apar frecvent noaptea. Musculatura se contractă și este urmată de durere puternică. Întrerup somnul și pot reapărea frecvent, chiar de mai multe ori pe noapte. Crampe musculare la picioare: care este cauza? Unele […]
ANTOCIANINE cu efect ANTIOXIDANT Fructele și legumele de culoare albastră, violet sau roșie sunt cele care conțin antocianine. Dar ce sunt antocianinele și de ce ar fi bine să creștem consumul acestui tip de alimente? Antocianinele sunt pigmenții naturali responsabili pentru culoarea anumitor fructe și legume. Fructele de pădure sunt exemplul cel mai bun în […]
Bilirubina este o substanță pe care o găsim în bilă. Bila este produsă de ficat și depozitată în colecist. De aici, va fi eliberată în intestin atunci când este nevoie, pentru a participa la digestie. Dacă bilirubina ajunge în sânge poate cauza probleme de sănătate. Icterul este semnul că bilirubina este crescută în sânge. Dacă […]
Top 10 REMEDII PENTRU AMEȚEALĂ. Ce putem face acasă? Echilibrul este menținut printr-o colaborare între creier, ureche (sistemul vestibular) și ochi. Amețeala este un semn care poate apărea o singură dată sau rar. Alteori este de lungă durată. Ceea ce se înțelege prin amețeală poate fi: -vertij – senzatia că obiectele se învârtesc în jurul […]
Testele de screening sunt analize pe care le fac oamenii sănătoși sau aparent sănătoși, cu scopul de a descoperi din timp o afecțiune. Screeningul caută semne precoce ale unei îmbolnăviri. Este deci foarte util în surprinderea afecțiunilor într-o fază incipientă, în care răspunsul la tratament este mult mai bun. Ce teste de screening sunt recomandate […]
Boala Crohn – boală inflamatorie intestinală care debutează în copilărie sau la tineri Afecțiunea face parte dintre bolile inflamatorii ale colonului. Afectează persoane de orice vârstă. Dar frecvent debutul este în copilărie sau în tinerețe. Inflamația afectează peretele intestinal, poate genera durere și complicații grave. Deși nu există un tratament curativ, variantele terapeutice diminuează simptomele […]
Salată mediteraneană cu dovlecei zucchini la grătar, suc de lămâie și brânză feta Varietatea de dovlecei zucchini are calitatea de a se menține mai fermă la gătit. Pot fi pregătiți la grătar, la cuptor, în supe creme sau în diverse alte moduri. Dar nu este singura lor calitate. Nutriționiștii îi recomandă și pentru: -combaterea constipației, prin conținutul mare de apă; utili […]
ANEMIA prin LIPSĂ de FIER Lipsa de fier produce anemia feriprivă. Sângele nu are suficiente hematii (eritrocite sau globule roșii). Hematiile sunt cele care transportă oxigenul necesar tuturor celulelor corpului. Numărul lor scăzut și cantitatea redusă de hemoglobină – proteina transportoare de oxigen – produce simptomele anemiei. Aproximativ 20 % din femei, 50% din gravide […]