dec. 02, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

ÎNDULCITORI ARTIFICIALI. Beneficii sau riscuri ?

Îndulcitori artificiali sunt compușii chimici care îndulcesc alimentele, ca și zahărul. Dar sunt de 30- 13000 de ori mai dulci decât zahărul de masă (sucroza). Fiecare gram de zahăr obișnuit aduce 4 calorii, în timp ce 1g de îndulcitor artificial are calorii aproape zero. Este infirmată ipoteza că îndulcitorii artificiali sunt responsabili de a produce […]

Read More

nov. 25, 2018 Servus Expert Inspirație, Sănătate Niciun comentariu

ZAHĂRUL din alimente și sucuri de fructe. Ce consum este recomandat?

Zahărul din alimente aduce calorii, fără să aducă nutrienți (vitamine, minerale). Fructele, legumele și chiar produsele lactate conțin zahăr. Există câteva dovezi științifice că un consum crescut de zahăr crește riscul de diabet, obezitate sau boli de inimă, dar legătura nu este pe deplin confirmată. Efectul indirect, prin creșterea aportului de calorii și implicit a […]

Read More

nov. 01, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

DIETA MEDITERANEANĂ. Pasul 3 – Beneficiile dietei mediteraneene

Termenul dietă ne face să ne gândim la un mod de abținere, înfometare, alimentație plictisitoare care suntem obligați să o îndurăm dacă vrem să pierdem în greutate. Totuși beneficiile dietei mediteraneene conduc la ideea că nimic din toate acestea nu este adevărat. Sunt cuprinse alimente din toate grupele, cu mențiunea că nimic din ce este […]

Read More

oct. 28, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

DIETA MEDITERANEANĂ. Pasul 2 – Caracteristici principale

Dieta mediteraneană este, incontestabil, cel mai bine studiat mod de alimentație. Există dovezi științifice nu doar pentru efectul ei protector în ceea ce privește bolile de inimă, dar și bolile cronice în general. Ceea ce o face specială și eficientă este sinergia componentelor ei: toate componentele ei acționează în același sens. Dieta mediteraneană în ansamblu, […]

Read More

oct. 28, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

DIETA MEDITERANEANĂ în diabet și boli de inimă. Pasul 1 – De ce să o practicăm?

Dieta mediteraneană în diabet și boli de inimă este opțiunea ideală. De ce? În 2003 s-a inițiat studiul PREDIMED care a evaluat eficiența dietei mediteraneene în prevenția bolilor cardiovasculare. Au intrat în studiu persoane între 55-80 ani care aveau diabet sau aveau condiții favorabile pentru boli de inimă (hipertensiune, colesterol mărit, fumat, obezitate, membri de […]

Read More

oct. 27, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

DIETA MEDITERANEANĂ. Pasul 4 – Cum începem dieta?

Dieta mediteraneană nu este o dietă fadă cu un  nume atrăgător. Este ”un bun simț” al abordării alimentației și a modului de viață care va crește calitatea vieții, îți va menține starea de sănătate și te va ajuta să pierzi și kilogramele în plus. Nu trebuie să fii un master-chef ca să pregătești mese gustoase. […]

Read More

sept. 23, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

DIETA și BOLILE de INIMĂ. Tulburări de ritm cardiac.

Dieta și bolile de inimă sau efectul factorilor alimentari asupra tulburărilor de ritm cardiac au constituit subiectul multor cercetări științifice. Legătura dintre apariția sau agravarea bolilor de inimă (tulburări de ritm cardiac, în mod special) și obezitate sau consumul de alcool a fost deja stabilită clar. Un studiu publicat în American Journal of Cardiology în iulie 2018 […]

Read More

sept. 02, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

DIETA ANTIINFLAMATOARE. Rețete ușor de pregătit

Dieta antiinflamatoare este formată din rețete alimentare fără extreme și fără reducerea completă  a unor nutrienți. O inflamație cronică în organism conduce la probleme medicale ca durere cronică, lupus sau alte afecțiuni legate de vârstă. Pe lângă exerciții fizice și alte obiceiuri sănătoase, dieta dieta antiinflamatoare include în alimentație rețete ușor de pregătit și cu efect antiinflamator […]

Read More

aug. 05, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

DIETA fără GLUTEN. Este benefică sau doar un mit?

Când adoptăm măsuri legate de sănătatea noastră, este bine să ne asigurăm că sunt avizate științific. Mai ales dacă intenționăm să le aplicăm pe termen lung. Dieta fără gluten trebuie supusă unei asemenea analize, având în vedere entuziasmul pentru produsele gluten-free din ultimii ani. Cine beneficiază de pe urma dietei fără gluten? Glutenul este o proteină […]

Read More

iul. 12, 2018 Servus Expert Nutriție - Diete - Rețete, Sănătate Niciun comentariu

Dieta DASH. Control eficient al TENSIUNII ARTERIALE. VIDEO

Dieta DASH se axează pe alimentație variată, bogată în nutrienți (calciu, magneziu, potasiu).A scădea tensiunea arterială, colesterolul și a controla mai bine diabetul au fost obiectivele urmărite în studiile științifice. Echilibrul este cuvântul care o caracterizează. Este considerată cea mai sănătoasă cură de slăbire în SUA, dar scopul ei nu este acesta.Descoperiți cum poate dieta DASH să […]

Read More